CHAUMARTY Ecogîte
31550 Gaillac-Toulza - Haute-Garonne (31)
+33 (0)6 63 40 11 89
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La Maison Ecologique - Octobre 2004

Un gîte écorénové Ecoconstruction, énergies renouvelables, écologie au quotidien dans le midi toulousain. 

A 45 km de Toulouse, perché sur un coteau du Lauragais, le gîte de Chaumarty donne à ses hôtes l'occasion de vivre au quotidien, écologie et écoconstruction. Violaine et Stefano, les propriétaires, restaurent depuis 1994 cette ancienne ferme en utilisant diverses techniques d'écoconstruction, et en valorisant les énergies renouvelables. (en 2001, ils ouvrent un gîte (d'une capacité de huit couchages) dans le quel les locataires seront sensibilisés aux pratiques écologiques : gestion de l'eau, tri des déchets, panneaux solaires, potager biologique, piscine écologique, etc. 

Dans le gîte, le chanvre - utilisé en coffrage dans une ossature bois pour le mur de la cuisine, en crépi sur le mur du salon, en vrac en sous-toiture, entre les murs extérieurs et les doublages intérieurs, et en béton pour la chape de l'étage - assure une excellente isolation thermique et phonique. La terre cuite et crue, la pierre et la chaux sont également présentes sous des formes originales que nous vous laissons découvrir sur place ! Stefano vous expliquera volontiers les astuces qu'il a mis en pratique, comme l'utilisation de copeaux de bois récupérés chez un menuisier pour isoler une partie de la toiture, ou bien ses essais de badigeons de terre. A l'intérieur de cette construction écologique, vous pourrez tester l'eau chaude solaire produite par 4 m2 de capteurs. Cette eau aliment à la fois douches et robinets mais aussi le lave-linge et le lave-vaisselle qui ainsi n'utilisent pas la résistance électrique. Les lampes sont toutes équipées d'ampoules basse consommation : le lave-vaisselle et de classe AAA (économe en énergie, en eau et peu sonore). 

A Chaumarty le cycle de l'eau est particulièrement bien soigné : épuration des eaux par les plantes ( iris, papyrus, jacinthes...) et filtration de l'eau par osmose inverse. Violaine vous initiera aux pratiques écologiques quotidiennes, du tri des déchets au compostage, en passant par l'emploi des produits d'entretien écologiques (fournis par la maison !) (...) Julie Barbillon

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Galettes de graines - sans gluten- sans lactose
 

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Invité
samedi 23 octobre 2021

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